很多人化疗的过程中都会瘦,吃不好,睡不好,心理压力还大。瘦的话很危险,体质会更差,抵抗力也下降。为了给老妈增体重,我也是想了好多办法,老妈陆陆续续涨了5斤了,挺有效果的,还是得用心,得想办法,下面是我总结的一些经验,还有给老妈做的食谱。
食谱是挺实用的,不用天天费心去想吃什么,还可以临时替换某个饭或菜,比如鸡肉换成鱼肉,香菇换成口蘑,就看自己口味了。
说到经验,我觉得其实就是一个字,全,一样别少,蛋白质别少,维生素别少、脂肪别少,好的碳水食物更不能少,就怕有人听信谣言,不吃主食,不敢吃油,更不能吃肉,几天身体就垮了。
我给老妈做的食谱就是按照“全”做的,蛋白质必须要足足的,蔬菜水果顿顿有,连家里的食用油都增加了橄榄油,亚麻籽油,还有Dr.LPS元气UP,每天两袋,属于提高免疫力、升高白细胞的补品,而且好消化好吸收,我很注意这个,吃的东西不消化就是白吃了。
具体给大家总结了几条,按照这样吃,化疗阶段基本就够了:
1、蛋白食物要多,每天至少吃3种以上,包括各种肉,猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等、鱼、虾、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛奶好和豆制品等等。可以按照每顿饭有1种肉和1种豆制品是更好的.
2、多吃蔬菜和水果,每天5种蔬菜,3种水果。蔬菜多吃西兰花、菠菜、苋菜、白菜等等,水果推荐苹果、梨、蓝莓、奇异果等。其实蔬菜和水果就是越多种类越好。
3、主食要讲究粗细搭配,尤其是全谷物一定要有,比如燕麦糙米饭、杂豆杂粮粥,全麦发糕、杂豆杂粮米糊等等。
4、脂肪的话建议吃亚麻籽油、橄榄油。
5、营养品就要注意蛋白质要好,不要仅仅有大豆蛋白,最好是分离乳清蛋白,还有就是营养要足足的,像我妈妈吃的Dr.LPS元气UP免疫营养粉,它里面就是泛菌糖脂质、β葡聚糖、乳清蛋白,还有维生素、矿物质、益生菌和益生元,多糖等等,对提升免疫力,恢复体质都很有帮助的。
日本科学家研究证实,肠道是人体最大的免疫器官,提高免疫力的关键
在于改善小肠免疫功能,日本原装进口Dr.LPS元气UP 为术后体弱筑起免疫防线
它沿用日本先进专利技术,采用全球专利原料泛菌糖脂质,能够从生理上激活吞噬细胞和NK细胞活性,提高小肠免疫功能,恢复自然免疫平衡,搭配德国进口酵母提取的β葡聚糖
提升大肠免疫功能,胃肠道更舒畅,日本先进工艺,科学配方,所以效果更好,
分子量小至2万道尔顿 更易吸收, 配方纯净(0香精、0色素、0激素、0防腐剂、0副作),无任何肠胃负担。
化疗患者一周高蛋白食谱
周一:
早餐: 全麦馒头、八宝粥、蒸红薯、热拌萝卜丝莴笋丝
加餐:苹果+ Dr.LPS元气UP免疫营养粉
午餐:二米饭(大米+小米)、西红柿炖牛腩、香菇西蓝花
加餐:无糖酸奶 + Dr.LPS元气UP免疫营养粉
晚餐:发糕、素炒三鲜、凉拌青瓜百合
周二:
早餐:馄饨、蒸山药、蒸鸡蛋羹、热拌西蓝花
加餐:猕猴桃+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
午餐:香煎银鳕鱼、红豆饭、胡萝卜牛尾汤、百合芦笋
加餐:山药羹+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
晚餐:豌豆软饭、姜母鸭、胡萝卜炒圆白菜
周三
早餐:杂粮馒头、胚芽豆浆、蒸红薯南瓜、清炒菜心
加餐:木瓜酸奶+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
午餐:香菇茄子面、海带炖排骨、彩椒炒圆白菜
加餐:自制果蔬汁+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
晚餐:小麦胚芽馒头、菠菜豆腐汤、素炒笋丝
周四:
早餐:菜肉包、五谷豆浆、煮鸡蛋、热拌圆白菜
加餐:海参鸡蛋羹+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
午餐:杂面馒头、白萝卜炖老鸭、白灼菜心
加餐:土豆核桃香蕉鸡蛋糊+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
晚餐:燕麦软饭、番茄炒鸡蛋、香菇炒油菜
周五:
早餐:发糕、香菇蔬菜粥、清炒油麦菜
加餐:五谷豆浆+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
午餐:番茄鸡蛋蘑菇面、蒸鲈鱼、蒜蓉生菜
加餐:杂粮米糊+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
晚餐:红枣馒头、菠菜猪肝汤、西芹炒百合
周六:
早餐:菜肉馄饨、蒸山药、煮鸡蛋、热拌菠菜
加餐:胚芽黑芝麻糊+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
午餐:紫米面发糕、蔬菜豆腐汤、上汤菠菜、排骨蒸芋头
加餐:猕猴桃酸奶+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
晚餐:青菜肉丝面、鸡蛋蒸豆腐
周日:
早餐:绿豆小米粥、蒸山药、热拌西蓝花
加餐:芒果杏仁豆腐+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
午餐:小米软饭、乌鸡汤、蒜蓉豆角
加餐:面包+酸奶+Dr.LPS元气UP免疫营养粉
晚餐:虾仁馄饨、香菇肉末豆腐